致富项目规划 农业项目计划书

本文目录

1. 项目发展规划怎么写呀
2. 农业项目计划书
3. 农村小型养殖致富项目

项目发展规划怎么写呀

项目发展规划的写法可以参考下面的几项：

1、清楚发展方向

2、该项目的重点、核心

3、目标

4、市场及前景的展望

5、实施的具体步骤

6、实行的时间性及人、机、物

7、相应的配合部门及支持度

8、最终所得到的效果

拓展资料：

一个好的项目是符合SMART原则的同时，满足三点准则，四个要求。

SMART原则

Specific:具体问题

Measurable:可测量

Attainable:符合客观规律，可达成

Relevant:数据相关联，易获取

Time bound:有时间性的

三点准则：

1、活动围绕服务的真正需求成因而执行落实

2、服务设计服务服务能力

3、从服务对象出发

四个要求：

1、多：项目范围大小

2、快：项目预计完成时间

3、好：项目质量，预计实现的程度

4、省：项目成本

项目的核心运作主要分为四个阶段

一、项目的需求诊断阶段

1、项目摘要/概述

2、项目背景信息

3、项目解决的需求/问题

二、项目的开发阶段

4、设计项目运行计划

5、制定项目目标

6、项目预算

三、项目的实施阶段

7、项目实施方案

8、项目监测内容

9、项目信息整合报告

四、项目的评估阶段

10、

项目设计评估

项目过程评估

项目管理监测

项目成效评估

其他

11、项目执行团队

12、项目风险和不可抗拒因素

13、项目的发展性、可持续性和创新性

以上进行大纲总结，下面开始细化步骤

1、项目摘要/概述

(1)应包含项目开展所针对的问题和需求，其解决方案，申请的组织机构信息和预算资金

(2)注意精简，300-500字，不超过一页纸

(3)最好在完成项目计划书的最后一步后，开始撰写

2、项目背景信息

(1)准确的项目区域情况，包括区域内的人文和自然环境，项目服务内容与其区域内的联系等

(2)论述开展其项目的必要性

3、项目解决的需求/问题

明确需求是一个好项目的开端，以下介绍几种需求诊断工具：

a马斯洛需求层次

由低级到高级的需要：

生理、安全、爱与归属、尊重、自我实现的五个方面的需要

b布雷德绍的需求四分类

规范性需求：

由专家学者或专业人士、政府行政官员的评估需求

感受性需求：

人们透过想象及感受来觉知自己有何需求，是一种人性的知觉和感受

表达性需求：

由感觉的需求转化为行动，通常指需要

比较性需求：

人们将所得到服务与其他类似服务进行比较后，认为有差别的需要

c人口群分析

一般性人口群：

指特定区域内的人口

处于危机人口群：

指需要服务或正面临困境的人口

目标对象人口群：

指项目服务预计能够覆盖到的范围

冲击性人口群：

指项目实际服务覆：盖的人口群体

d刺猬理念的三环图

“应该做”需求真实紧迫

“愿意做”项目组织策略定位方向

“能够做”宏观环境支持，外界资源配合和组织的自身优势

这三个方面交合的部分就是能切实回应的服务需求

e问卷调查

明确需求的过程中，要会透过现象表面看到问题本质，切记主观臆断，过度依靠对人群和问题的认知而臆想成因

分析需求的工具

问题树和目标树

4、设计项目运行计划

项目设计要符合逻辑框架八步法

(1)明确需求

(2)明确目标和产出

(3)明确行动

(4)设定衡量指标

(5)项目核实

(6)项目投入

(7)明确项目风险/假设

(8)检验逻辑关系

5、制定项目目标

(1)目标一定是一个简单句，只有一个变量，能够清晰知道结果

(2)目标可分为众多小目标，可测量，具有可行性

(3)目标与目的不同，目的是指服务总体上要达到的结果，是工作的大方向，通常是不可测量的

6、项目预算

工具：预算支出对比图

注意项目周期未过半，但预算支出对比图支出百分率超出50%，需警惕并回头检视，作出预算资金调整

7、项目实施方案

根据项目运行的四个核心阶段以及步骤，设计出项目方案

8、项目监测内容

a项目团队

团队能力和其团队执行关键点的把控

b资源

c组织技能

项目的流程机制和知识经验的收集管理

d活动

时间/质量/范围/成效

e送达系统

完整性/准确性/可及性

f受益人

覆盖范围(量变)/覆盖深度(质变)

g内部沟通

团队内部沟通关系良好，避免情绪内耗

o外部沟通

各利益相关方的有效沟通，项目合作的顺利进行

p外部环境

项目假设/备案

9、项目信息整合报告

工具:

a甘特图

b预算支出对比图

c多标准决策分析技术表

d满意度反馈表

e责任矩阵

10、项目评估

(1)项目设计评估

(2)项目过程评估

(3)项目管理监测

(4)项目成效评估

评估工具：

“ORID”聚焦式会话法：

现状/感受/概括/决定

“MSC”故事法

证据成果阶梯表(LOE表)

11、项目执行团队

12、项目风险和不可抗拒因素

13、项目的发展性、可持续性和创新性

农业项目计划书

农业项目计划书1

项目名称：xxxx设施农业建设项目

扶贫资金类别：财政扶贫资金项目

项目编号：1

项目性质：新建

项目申报单位：xxx农业局

项目立项日期：20xx年9月1日

项目审查或批复文件：

项目单位：xxxx

法人代表：xx

一、申请理由

xxxx位于xxx东南西部，有x个行政村，x个村民小组，x户农户，人口x人，全乡耕地面积x亩，人均占有耕地x亩，人多地少，农村经济发展缓慢，为切实改变这一状况，增加农民收入，我们充分利用xxx紧邻xxx城和xx国道，交通便利，水土条件适宜种植瓜果蔬菜这一优势条件，在xxx大力推广温室大棚，就目前已建成大棚来看，经济效益十分明显，但是由于建设大棚的投入较大，单靠本乡的财政和农民集资建设有一定困难。因此，为有效拉动城乡经济发展，切实帮助贫困户脱贫致富，我县特申请财政扶贫资金在xxx建立设施农业项目。

二、项目概要

20xx年—20xx年在xxx建立设施农业项目主要申请国家财政扶贫资金进行建设，重点在xxx的喀拉巴格林（3村）、阿克库克村（5村）、阿热买里村（8村），恰克月库村（9村）、古勒巴格村（2村）、尤喀克霍加村（7村）、喀拉巴什粮台村（11村）、喀拉巴升村（15村）共八个村新建温室大棚60个，资金总投入60万元，项目工期20xx年1月-20xx年11月。

三、项目提出依据

第一，地理环境好

xxx地理位置紧邻xxx城，交通便利，因此，很早就开展了设施农业，目前全乡有大棚总数x个，而且农户也都有一定的温棚栽植技术和经验。

第二，生产环境好

xxx土壤、水肥条件较好，农民平均文化素质较高，乐于接受，使用新技术、新生产方法。

四、项目内容及规模

①20xx年开始动工新建xxx喀拉巴格村（3村）、阿克库什村（5村）、阿热买里村（8村）、恰克日库依村（9村）的设施农业项目。其中喀拉巴格村新建大棚7座，阿克库村（5村）新建大棚10座，阿热买里村（8村）新建大棚8座，恰克日库依村（9村）新建大棚7座，每棚标准建筑面积为70×10m（长×宽），每棚预算为10000元，建筑工期为20xx年4月-20xx年10月。

②20xx年动工新建xxx古勒巴格村（2村）、尤喀克霍加村（7村）、喀拉巴什粮台村（11村）、喀拉巴什村（15村）设施农业项目。其中古勒巴格村新建大棚7座，尤喀克霍加村新建大棚7座，喀拉巴什村粮台村7座，喀拉巴什村7座，每棚标准建设面积为70×10m（长×宽），每棚预算为10000万元，建设工期为20xx年4月-20xx年10月。

五、项目的管理方式和实施计划

1、设施农业建设是促进农民增收，切实帮助农民脱贫致富的有效途径，为确保建设工作正常开展进行，县政府主要领导和有关部门负责同志将直接对此项目进行监管。

2、严格资金管理，保证专款专用

项目建设资金由扶贫办统一管理，实行报帐制，保证工程质量和资金使用，确保专款专用。

3、严格招投标，确保工作质量

对于设施农业温室的建设工程要求较高，为此，我县将公开招标，坚决使用有建设资质等级的施工队伍，严把质量关，确保工程质量。

实施计划

建设项目分为两部分：

第一部分分为三个阶段：

第一阶段：准备阶段。筹备建设xxx3村、5村、8村、9村设施农业土建工程，时间20xx年1月—20xx年4月。

第二阶段：实施阶段。对xxx3村、5村、8村、9村温棚建设及项目开始实施建设，时间20xx年4月—20xx年10月。

第三阶段：检查验收阶段。工程完工后对工程质量进行检查验收，时间20xx年10月—20xx年12月。

第二部分：

第一阶段：筹备阶段。筹备建设对xxx2村、7村、11村、15村设施农业土建工程，时间20xx年1月—20xx年4月。

第二阶段：实施阶段。对xxx2村、7村、11村、15村温棚建设及项目开始实施建设农业土建工程

时间20xx年4月—20xx年10月。

第三阶段：检查验收阶段。工程完工后，对工程质量进行检查验收，时间20xx年10月—20xx年12月。

六、扶贫效益分析

我县开展设施农业已有两年，经过两年的调研得出结论：一个棚种一茬早熟西、甜瓜，可收入3—4千元，两年可收回建棚投资，而农民经过培训后，种植一茬早熟西甜瓜，可收入5—6千元，加上一茬夏菜，每棚收入可突破万元，当年即可收回建棚成本，经济效益十分可观，并且，高收入可大大刺激农民学习新技术，使用新技术的积极性，形成一个良性循环，社会效益极好，是帮助农民脱贫致富的一个有效途径。

七、结论

xxx是一个国家三定贫困县，全县贫困人口占大多数，怎样有效帮助农民脱贫致富，开辟致富渠道，一直是我农业部门的研究课题，经过多年的探索，我们也总结出一些经验。就目前来看，设施农业是一条帮助农民脱贫致富的有效途径，没有培训过的农民每年收入有3—4千元，经过技术培训，掌握温棚栽培技术的农民年收入可轻松突破万元，经济效益十分可观，并且可起到良好示范带头作用，提高农民脱贫的信心和学习、使用新科技、新知识的增强科技兴农的意识，使农民的生产经营进入一个良性循环过程，可有效增加农民收入，维护社会稳定。

农业项目计划书2

农业项目商业计划书

随着国民经济的持续、健康发展，我国进入了快速城市化的阶段，城市的居民大量增加，城市居民的消费水平也不断提高，给我国的农业提出了更高标准的要求。本高效生态农业、农家乐项目试图通过生态、高效农业同农村旅游文化产业的结合，探索我国农业、农村发展的新路子。

一、项目介绍

本项目是以生态农业为基础的，合理的布局水产、林地和经济作物；以民俗文化为先导，加强项目的文化、教育功能；以休闲设施、农家乐为核心，吸引城市居民到项目中进行体验式消费。打造一个集农业生产、农村旅游文化于一体的大型现代农业旅游业庄园，成为扎根，辐射半岛的城市居民假日短途休闲旅游目的地。

二、市场调研和分析

本项目涉及的产业有高效生态农业、农家乐、现实版“开心农场”以及户外运动。

现在高效生态农业已经形成气候，尤其在城市的大型超市中，有机蔬菜和绿色肉蛋奶受到市民的欢迎，随着市民消费水平和对食品安全重视程度的提高，高效生态农业的前景势必更加广阔。

农家乐作为市民假日近途旅游的目的地，今年来一直非常火爆。但这一市场目前还比较混乱，经营者更新比较快，很难见到规模大、服务好、持续时间比较长的经营者。这一市场还留给像本项目这样的后来者很大的空间。

现实版“开心农场”是近年来兴起的新事物，主要有“自理式”和“托管式”两种经营方式，在**、**等北方大中城市的**区已经有了很好的发展，在**区也取得了初步的成功。现实版“开心农场”起初本是城市居民为了放松身心、体验生活的一种休闲方式，在通货膨胀预期加大的情况下，又有了降低生活成本的因素，它的发展应该是“方兴未艾”！

这里的户外运动主要的是素质拓展训练，是现在各大政府机关、企事业单位、高中专院校和户外俱乐部非常流行的培训方式。

本项目涉及的行业都已经有了成功的案例，我们是后来者；但是将这几个产业整合在一起的项目少之又少，我们又成为了这个细分交叉市场的先到者，拥有比较广阔的市场前景。

三、生产和营运计划

我们在辛兴镇西公村考察了一块项目拟用地，此地由三位农民集体经济组织的成员承包20年，这三位承包人对土地的开发利用有着极大地热情和兴趣，此地有几个大小不等的池塘和两条由水库引出的水渠，土地部分已经种植了数目可观的白杨树，树龄大多在五年以下，池塘中野生泥鳅比较多，但是此地交通略显不便，只有便道与外界沟通，不适合大型汽车和机械的进出。

以此地为例，我们的营运计划可以简单的概括为两个阶段。第一阶段，进行基础设施建设，此次建设以道路整修为主要内容，使项目拟用地与外界有比较畅通的联系。利用当地的自然条件，主要发展水产养殖业。科学布局水产养殖格局，主要发展甲鱼、泥鳅养殖业，同时开展垂钓业务，吸引垂钓爱好者前来垂钓，初步发展以特色餐饮为重点的农家乐。这一阶段主要目的`一是为了积累资本进行第二阶段大规模的基础设施建设，二是摸索经营经验。第二阶段，在积累充足资金后，进行大规模基础设施建设，主要是道路、餐饮、住宿设施的建设。现在农家乐项目无法做大规模的很大一部分原因是基础设施无法满足市民的要求。因此，此阶段的基础设施建设既要高标准严要求，又要结合当地实际。考虑到本项目的主要客户是城市白领和中产阶级，餐饮和住宿设施的建设和营运参照快捷酒店为宜。同时，增加户外运动项目，比如素质拓展训练设施和真人CS设施等。在生态高效农业方面加大投入，建设精品菜基地，生态养鸡、养猪，不仅做到食品原材料的自给自足，而且可以支撑产品的对外销售。当然，其中预留一部分土地给现实版“快乐农场”所用。本项目的长期规划甚至可以引进沼气技术来，农场内部各部分间互相联系，互为支撑，形成一个闭合循环、和谐有序的统一整体。

四、营销计划

根据项目的营运计划，我们的营销计划也分为两步走。第一步，初步创建品牌，严把产品质量关，严格按照国家标准进行养殖，努力将产品引进**和乃至整个**的大型超市，同企事业单位的食堂和大型餐饮企业建立良好的伙伴关系，打开产品销路，是产品获得良好的美誉度。第二步，伴随第二阶段的营运，严把产品质量关，餐饮、住宿服务关。大力进行品牌的建设和运营，运用平面和网络媒体，建设强势的新农业品牌。更为重要的是，为我们的品牌注入深厚的文化内涵，**是**文化和大汶口文化的起源地，又拥有丰富的恐龙化石资源，这些都为品牌的建设提供了很好的素材。

五、管理团队

根据项目营运和营销计划，我们需要的人才大体需要以下几种：

（一）农业专业技术人才，包括经济作物种植、家畜水产养殖方面的专业技术人才。

（二）酒店餐饮营运等文化旅游专业技术人才，主要支撑项目的酒店住宿以及户外运动项目的运营。

（三）营销人才。现在是市场经济社会，有市场企业才有发展，营销人才必不可少。

六、财务计划

第一阶段，工程投资20万元，购置相关配套设施及寻求相关技术支持，实验经营期限两年，到20XX年实现年总产值20万；

第二阶段，总投资100万元，进行基础设施建设，大力开展品牌营销，建设现代化的集农业生产和旅游观光为一体的大型庄园。

七、面临的主要风险

首先，作为一个交叉细分市场的先到者，可参考经验少是最大的风险。其次，与项目拟用地原承包人的关系问题，因涉及到土地承包等农村比较敏感的问题，也面临较大风险。第三，在地理位置上本项目拥有一定的劣势，因为离**市较远，很大一部分城市客源被城市近区县截流，在市场开拓方面困难比较大。因此，项目的特色成为至关重要的问题。

农业项目计划书3

项目建设规模及内容：百益生态农牧业观光园将建成“观赏生活体验区、有机产品区、生态养殖区、农业培训研发区”五个功能区，总计占地500公顷，将景观、生活、生产、生态、培训等功能有机结合，充分体现知识性、趣味性、参与性、观赏性于一体。在保证观光农业产业发展的前提下，建造富有特色、具有农林氛围、生态意境的农林景观。

1、有机产品开发区：以引进企业合资开发为重点，在完善初级产品种植加工的同时，强化新品种开发，占地430公顷。

1)有机食品种植区：有机杂粮、水稻生产基地415公顷。

2)采摘区：建设30栋节能日光温室及露地采摘园，占地10公顷。

3)有机食品加工区：占地5公顷。

4)有机食品配送网建设：以有机农牧产品为主导产品，为市民及餐饮业等提供上门服务。

2、农牧研究发展区：为观光园的稳定持续运营提供技术支撑，并为吉林省区域农业经济发展及地方特色养殖和特色植物资源开发提供技术保证，占地10公顷。1)优良种猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼等生态养殖及繁育中心(详见有机猪养殖计划书)：利用我省优良的养殖条件，引进企业，为我国的养殖业发展提供新思维和优良种源，占地5公顷。2)珍贵植物技术研发中心：以组织培养技术为重点，加大珍稀、名贵植物的种苗开发，占地5公顷。

3、观赏区：占地30公顷.1)热带植物资源观赏中心：建设0.5公顷的大型连栋温室观赏厅。2)现代高新农业技术示范区：占地1公顷，其中连栋温室0.5公顷。3)有机生态采摘观光园：占地25公顷，其中以北方寒地植物资源为重点，建设5公顷的百果园、1公顷的百花园、1公顷的百药园、15公顷百菜园、1公顷的世界百国国花园、1公顷的中国百城市花园、1公顷的珍禽观赏园、挖掘、改良、开发一批具有寒地特点的植物资源。雾凇景观区，占地3公顷。

4、度假生活体验区：占地30公顷。

1)建设具有住宿型、度假型、生产型等功能的市民体验农园：500栋(温室200平方米)，农舍500个，每个占地400平方米，建筑面积每个60平方米，占地24公顷(包括绿化通道)。2)服务中心：具备接待、专业技术培训、科普教育、办公、住宿等功能，占地1公顷。3)生态民族特色山庄、温泉占地3公顷。4)产品技术市场：为游客及其他消费者提供观光园的种子、种苗、花卉、蔬菜、农资等服务。占地1公顷。5)休闲健身广场：占地1公顷。

5、依托凤凰山风景区建设该项目，可以把凤凰山开发列入农牧业观光园项目之内，先和政府签订开发合同，和观光园同步逐步开发建设。

项目建设基本情况：随着生态有机食品的发展和人们消费意识增强，在人们的思想意识中逐渐形成了对生态有机环境的强烈向往，由于长期处于城市紧张、嘈杂、污染的环境，大多数城镇居民更渴望多样化的返璞归真式旅游，以度假休闲方式取代传统的走马观花式的旅游观光，尤其希望能在生态的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——生态观光农牧业应运而生。生态观光农牧业把农牧业、园艺和旅游业有机地结合在一起，以其清新秀丽的田园风光、回归自然的散养牧业，潮湿而又浓郁的泥土气息、质朴淳厚的民风、鲜嫩诱人的有机营养新鲜食品吸引游客，其所蕴藏的商机使得人们越来越坚定地把生态观光农牧业作为一种产业加以发展。吉林市的气候属中温带大陆性季风气候，雨热共济，对农作物生长有利。吉林市是中国最适合人居的城市，也是以山水、冰雪、避暑旅游为主要特色的旅游城市，是著名的避暑胜地。

同时也是一座风光旖旎、独具特色的大城市，它以独具特色的风姿吸引着中外的游客。吉林市历史文化悠久，底蕴深厚，交通便利。通过生态农牧业观光园的建设，既可以体验白雪皑皑的冰雪胜景，又可以领略生机勃勃的浓浓绿意，形成极大时空反差的悦心悦意的审美境界，从而促进生态农牧业旅游观光业最高目标的实现。该项目拟建于吉林省著名旅游区凤凰山脚下，占地500公顷，通过科技支撑，坚持将农牧业观光产业与旅游资源结合、相互促进的方针，建设四季常青生态农牧业观光园，丰富景区旅游内涵，大大改善景区的生态环境。同时将有效解决劳动力就业问题，为农业增产、农民增收、农村稳定目标的实现打下坚实的基础，实现生态效益、经济效益、社会效益的协调统一，实现生态农牧业循环式链条发展化(有机食品加工—副产品—生态养殖—排泄物—农家肥—种植有机食品)，缩小经营成本，实现利润最大化。项目已完成选址及项目建议书。项目投资估算：项目总投资5000万元，拟招商引资2000万元。出资方式：双方协商投资。合作方式：合资或合作预计经济效益：项目建成达产后年可实现效益3000万元，投资回收期2年。

策划项目单位简介：吉林省百益有机农业开发有限公司，座落于吉林省舒兰市溪河镇内，地处长白山余脉，松花江流域，交通便利，资源丰富。公司成立于2003年7月1日，法人代表付金超：(男，44周岁，满族，具有多年的经商创业经验)。公司是集种植、加工、销售为一体的现代股份制企业，公司主要经营有机杂粮、大米等产销业务。公司目前占地面积20000㎡，建筑面积2700㎡，有待开发的杂粮、水稻基地约10万亩，公司在职员工108人。公司2006年10月8日通过了北京五洲恒通有机食品认证有限公司有机产品质量认证，并于2006年11月20日导入了ISO9001国际质量管理体系认证，目前公司总资产已达,3200万元，其中固定资产约600万元，流动资产约2600万元，我公司和吉林市农业科学院是科技合作单位。

农村小型养殖致富项目

农村小型养殖致富项目

农村养殖，现在的利润还是不错的。农村养殖业致富项目到底有哪些呢?下面随我一起来了解一下吧!

1、毛驴养殖

如今毛驴越来越少，而驴肉味美号称天下第一，饭店或肉食加工厂的需求定不会少是个很不错的创业项目，筹备些资金、招集些人员，掌握到销售渠道，就可开家毛驴养殖厂了。

2、养殖虫子鸡

虫子鸡可不一般，不仅鸡肉营养鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社，带动农户，实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑鸡等，营养价值高受顾客欢迎，销路才不会差。据了解，一只万源黑鸡的纯利润在10元左右，如果养上2万只，一年的收入就是20万元，甚是可观。农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业，在发展的过程中一定要注重种养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的效果。

3、饲养肉食狗

饲养肉食狗的经济效益首要取决于肉狗的成长速度、肉狗商场报价、饲料本钱等要素。这些年各地肉狗需求量大增，并且报价有增无减。广东、广西等地活拘报价均高达 8-10元/斤，冬天报价略高，且求过于供。按每只肉狗 80斤，最低8元/斤核算，80×8=640元，每只肉狗的净赢利为640元-230元= 410元。如商场报价高于 8元/斤，赢利空间则更大。

饲养一组肉狗一年可繁衍 60余只幼狗，每只幼狗饲养 160-180天可获利 400多元，一个周期从幼犬到出栏可获利 60只×400元= 24000元，如有场所可继续规划化开展，赢利愈加可观。

4、獭兔

獭兔市场已红火了两年，獭兔市场已向优质优价方向发展。一般獭兔皮每张20~30元，而优质獭兔皮每张售价可高达50元，且销路顺畅。所以，只要獭兔皮质量过关，就能保证市场的销路。

5、生态养猪

生态养猪，这种养猪模式主要适宜于300～1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。是中科院博士周传社和他的几位师兄、师弟，共同研发了一种全新的生态养猪模式、利用生物发酵原理处理粪尿，从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。

6、肉牛养殖

牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

7、竹鼠养殖

近年来，柳城县大力发展竹鼠养殖项目，现已初具规模，全县1800户农户饲养种竹鼠4万只，年出售商品竹鼠48万只，年产值8256万元，年利润7056万元，平均每个养殖户获利近4万元。

竹鼠食性洁净，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品，市场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高。每饲养一只母竹鼠，平均年产幼仔12只，饲养四个月后出栏，每只商品竹鼠平均体重2公斤左右，每公斤市场售价80多元，而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为25元左右，平均每饲养一只母竹鼠可获利润1800元左右，经济效益十分可观。

该县马山乡是养殖竹鼠最为集中的乡镇，成立了两个竹鼠养殖专业合作社，负责种鼠发放及商品竹鼠统一回收、统一销售，形成了产、供、销一条龙经营模式，带动农民发展竹鼠养殖。目前，该乡共养殖种竹鼠2万只，年出售商品竹鼠24万只，年产值4128万元，年利润约为3528万元，产值及利润占了全县的'“半壁江山”。

8、野兔

野兔的蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现60-70元/只仍供不应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。

9、养鸭卖蛋

农村有很多散养的鸭子，但销售情况一般，鸭蛋也很便宜。而村里有很多红土，用红土做咸鸭蛋，容易出油黄，口感也好。可以利用好本土资源做咸鸭蛋的生意。买村民的零散的鸭蛋，雇佣有经验的村民帮忙腌制，同时定制包装盒，设计商标，就可以创业了。同时还可以开发更多的农副产品，进行包装销售，让地道的绿色农副产品走上餐桌。

10、香鹑雁

香鹑雁深受市场宠幸，目前已成为城乡人们投资的新热点。香鹑雁又称美洲香鹑雁，爱清洁，不太嘻水，是一种性情温顺、叫声柔哑的禽种。在国外已进入饭店家庭的餐桌，深受消费者欢迎。作为国内市场上一种新的飞禽肉食品种，必将引导一种时尚和潮流。香鹑雁营养丰富，其肉食用者称“即像鹿肉，又像狗肉”，为野味之上品。有很高经济价值。

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