校园内开店十大项目 十大最火创业项目

本文目录

1. 十大最火创业项目
2. 校园开店项目-奶茶店
3. 开店项目:校园影楼

十大最火创业项目

2020年最火的小本创业2.土耳其烤肉

土耳其烤肉最大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，营养均衡，易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。1万元以上即可入行。投资收益分析：a土耳其烤肉夹馍：每份成本0.8元~1元(含肉、调料、人工、电费、房租)售价3~5元/份，利润2元~3.5元，一般每天卖300份土耳其烤肉夹馍，利润在500元~600元以上。b烤肉：每份成本0.8元~1元，售价6~8元利润为4~6元。一般每天卖30份烤肉利润在120元以上，土耳其烤肉是一个实实在在稳当赚钱的好项目。

2020年最火的小本创业3.无烟烧烤

由于无烟烧烤设备简单，一般人都可以操作，而且环保、快捷，在我国正大量兴起。无烟烧烤代替入行门槛：7000元左右。①店面简单装修：1000元②设备、工具：3000元③租金：1000元/月④流动资金：2000元。营销建议1、初期在学校旁、公园、超市、街道路口、夜市旁等摆摊经营为佳，边做边提高技术，积累资本，然后扩大规模。2、有了客源后，可在繁华地段开设门店进行规模经营。3、每天加工品种定在18~30个为佳，严格按规格，以新奇品种、奇特风味吸引更多的顾客，每月轮换一些品种。

2020年最火的小本创业4.臭豆腐

臭豆腐质地外焦内脆软嫩，味鲜香微辣，为湖南长沙有名的风味小吃。入行门槛：2500元左右(包括学习技术费用)①设备(摆摊与开店不一样，似情况而定，铁锅、桶盆、卫生碗筷、各种调料等)：500~1000元;②租金：400~800元/月(视情况而定);③周转资金：500元。地点的选择最好是在学校旁边、娱乐场所、菜市场、超市、商业区等流动人口多的地方。开家湖南油炸臭豆腐店，可能不会赚大钱，生意做得好的也有月收入几千元的，也有仅仅养家糊口的，最后结果怎么样，全在于经营者自己。

校园开店项目-奶茶店

校园开店项目-奶茶店

无论在大学校园里，还是在商业街、住宅小区内，奶茶店遍地开花。奶茶店因其成本低、需求大、可复制性强成为不少创业者的选择，可出彩的奶茶店却屈指可数。在卫斯里的经验之上，几位奶茶店主以自己的经营之道对记者讲述了开奶茶店的“学问”。

卫斯里说：“你不能用开奶茶店的思维去经营它，你要用开星巴克的思维去经营10平方米的奶茶店。”

首先你要有一杯好喝的奶茶

当创业者决心开一家奶茶店时，摆在面前的第一个问题是，奶茶店的核心是什么。是位置?是价格?还是奶茶店的品牌?

这些都很重要，但卫斯里称，奶茶店核心就是你的奶茶好不好。“你的产品好不好很大程度上决定了你的成败与否，所以要花一些心思在你的奶茶上，奶茶怎么做，又要控制成本，又要好喝不腻，确实比较头疼。”

“不要用奶精”，中华女子学院开奶茶店的肖寒说，奶茶不是用开水冲泡奶茶粉就好了，她的秘诀是一定要用真正的茶冲泡。开店前，她每种奶茶都试验了6次以上，每次做好奶茶时都拉着同学们一起品尝，最后才确定了奶和茶的配比。

曾在澳门科技大学珠海校区内开奶茶店的苏彤着实为奶茶花了一番心思。在奶茶界，台湾珍珠奶茶是顾客接受度比较高的一种奶茶，为了让奶茶更正宗更好喝，苏彤去台湾旅游时，从诚品书店背回了好几本关于奶茶制作的书籍，之后照着书上一遍又一遍尝试，为的就是做出地道的台湾奶茶。

事实上，奶茶的原料本身成本很低，奶茶杯才是关乎成本高低的关键。卫斯里的建议是，不要再用很LOW的茶杯了。LOW是英文“低水平”的意思，LOW的茶杯指的是市面上常见的用压膜机封口的软塑料杯。他认为类似星巴克咖啡的纸杯才是王道。不少创业者在意这两种咖啡杯的成本，事实上这两种杯子的差价仅在两角钱左右。

“虽然要考虑成本，但是这两角钱的差别给顾客带来的愉悦感远远大于这两角钱本身，这两角钱将拉升你的产品远不止两角的档次。我再强调一点，奶茶成本之低已经不是什么秘密，要提升它的价值，让顾客愿意买，离不开包装。”卫斯里说。

肖寒也选择了看上去更上档次的纸质杯子，类似麦当劳外带的咖啡杯。她在淘宝网上购买纸杯时发现，纸杯虽然比塑料杯的成本高出50%，但便宜的塑料杯不仅不美观而且容易烫手，在男女生比例为1∶100的女子学院，“高大上”的杯子更受女生青睐，何况多花的成本能在卖掉更多的奶茶中赚回来。

让奶茶店高大上起来

一杯味道纯正的奶茶加一个质感不错的杯子，并不是奶茶店设计的所有，除了杯子，包装袋、广告牌、员工服、宣传单都是奶茶店设计的一部分，以保证视觉的统一性、有效性、差异性、审美性。在卫斯里看来，设计是给顾客认为产品值得那个钱的最具性价比的利器，VI(VisualIdentITy，即企业视觉识别系统)同样可以运用到奶茶店里。设计到位、实施科学的视觉识别系统，是传播企业经营理念、建立企业知名度、塑造企业形象的快速便捷之途。以奶茶店的点餐单为例，如果产品图片质量粗糙且密密麻麻地罗列一气，就不如干净明了地标注名称和价格，以颜色来区分每种产品。灯箱的'设计原理亦如此。此外，灯光的使用也是大学问。这些设计当然会增加成本，但卫斯里告诫创业者：“流量为主的店那些成本摊销以后根本不是事，它为你创造的价值是它们成本的N次方。”

在奶茶店装修时，苏彤想到了一个既省钱又显档次的方法，当时，他们把奶茶店的风格定为简约，以此风格找装修公司时，发现价格太贵不得不放弃。后来，他们想到了以书吧的形式装饰奶茶店，点餐台背后是一个巨大的书柜，只不过书柜里放书的地方都放上了奶茶原料或装饰物。为了省钱，他们把较贵的砖和漆都省略掉了，取而代之的就是店员家里不用的书，看上去别有一番风味，店里也尽量少用看上去低端的塑料材料。最终，这个7平方米的小屋装修只花了1万元左右。另一个稳保无错的采购地点是宜家。肖寒在采购奶茶制作工具时直奔宜家，采购了奶茶盒、红茶壶、保鲜盒等一系列产品，就模仿宜家的风格摆放，省心又省事。苏彤说：“好设计不是一定要找设计师，小清新的风格是很容易模仿的。”他们的装修风格也得到了消费者的称赞。

在“高大上”的风格之外，在北京物资学院开咖啡厅的刘璇告诉中国青年报记者一定要考虑实用性。她装修时就遭遇“折腾”，之前店内的座位全是沙发，可时间长了损坏率非常高，后来她更换成木质桌椅，更方便学生学习，同时入座的人也更多一些。

一套好系统让你事半功倍

在不少人的印象中，开奶茶店的日常工作无非是等顾客来、点单、做奶茶、收钱、给货，似乎没有什么技术含量，更谈不上管理。

但以苏彤的开店经验来说，他认为开奶茶店这类店铺最关键的是拥有一套好的系统。开店前，他在淘宝上购买了一套仓储、物流和客户管理系统，共花费了3000元左右，“我要给这套系统点100个赞，实际开店中相当于多雇了好几个人。”

苏彤介绍，营业过程中，店员常常忙不过来，账容易算错。人的记忆是不可靠的，但系统却不会算错，好几次都是通过系统的记录对上了当天的账。不仅如此，某种食材快要用完时，系统还会自动提醒他采购，而且能够计算出食材的周转率，并据此作出调整菜品和采购计划。

卫斯里认为，老板的价值永远是最大的，千万不能被店捆绑住，那样只会让你越来越心烦意躁、丧失斗志、创造力低迷。人的精力是有限的，你不能只放在你的小店里头，你要分出精力去思考经营方法，还要分出部分给你的生活。所以，好的管理不仅事半功倍，增加效率，还可以让你减轻不少负担，比如利用标准的力量。正如麦当劳，假如员工全部撤掉，换另一家店、另一批店员，他们照样可以做得很好，因为每一个设备流程、操作点餐、进货、迎接客人，甚至你的站姿、微笑尺度等非常细微的东西都有标准可循，这就是精细化管理。校园内奶茶店的员工多是学生，流动频率高，老板拟出一份详细的标准，可以让新入职者较快适应岗位，减少培训成本。

刘璇建议，在学校里经营店面同样要注重服务，一定要和学生搞好关系。她每天要在店里待13个小时以上，虽然有时候忙得不可开交，但她依然坚持和学生聊天。在“养”店的前半年内，她和不少学生都成了朋友，有些学生在其他店受了委屈也会找她来倾诉。目前，店里的回头客率基本上接近100%，即便在暑期，店内上座率基本上是满的。;

开店项目:校园影楼

开店项目：校园影楼

一、选址，因地制宜

既然称为“校园影楼”，当然要有“近水楼台”，工作室最好临近大学校园。只不过刚开业时需要几个指路标。校园附近的管理相对宽松，钉个什么牌，树个什么标，只要不污染环境，基本可以幸存下来。

二、装潢，简朴平易

校园影楼不论门面还是内室，装饰都不必太讲究。一来成本过高，二来会让学生望而却步。遵循一个原则：自己动手，丰衣足食；一切从简，温馨亲切。太高的商业味儿可能反而会使学生抵触，简单朴素的环境正迎合了他们的心理。让学生走进工作室一点也不拘谨，非常随意。

三、外景，就近取材

学校的环境得天独厚，一个大学一道风景，任你免费使用，而且在熟悉的环境中拍照，顾客一般更放得开，拍摄气氛和照片效果自然好。

四、宣传，海报活动

既然顾客群是学生，那么所有的宣传都围绕着校园展开，而且要借力使力。

在校园里，学生获得信息最直接的途径无疑是海报栏，每个学校都有，一般有食堂和教学楼附近。作为开放的.信息集中地，海报栏包容校内外各种信息。每天中午和晚饭时间各贴一次（因为海报栏的刷新率特别高，两三个小时就可能被后来者覆盖，所以必须经常更新）。为降低海报制作成本，可聘请艺术系的学生手绘，这样的原创风格也比较符合学校海报栏的定位，容易被大家接受。

学校提倡勤工俭学，学生也非常希望得到各种实践机会。除了海报，可与学生会搞些活动，不是很费周折，只要有熟人介绍就行。很多来拍照的学生一来二去就会成了朋友。这也是其他影楼无法比拟的，常客和过客有天壤之别。

至于搞什么宣传活动，可以推出“校园形象大使”评选活动，从各所大学中挑选出符合影楼形象的女生，专门负责各种校园宣传。当然“大使”本人在影楼拍照可享有优惠。对此，影楼不仅找到了理想的代言人，而且迅速扩大了知名度。

五、促销，适时而动

做学生生意分旺季与淡季，校园影楼最旺的时候是学生最“闲”的时候。每年三至五月以及九至十一月，考期没到，学生轻松享受美好时光，这正是做宣传的好时机。每到这个时候，影楼应该联合几所高楼，来个校园巡回展。

另一个旺季在毕业前夕。依依惜别。当然要拍照留念，把学生时代用美丽的形式记录下来。此外，学生证件照也是“大买卖”。

校园影楼淡季也不短，暑假寒假上考试两个月。虽然有零星的回头客，但杯水车薪。对此影楼应努力开发外围市场。

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