创业项目种植茶(在农村创业种茶叶这个行业怎么样)

茶叶生产创业计划书

2017年茶叶生产创业计划书

茶的故乡，茶叶生产历史悠久。关于茶叶生产创业计划书要怎么写呢?

一、公司简介

潮州仙美茶业，坐落于风景秀丽，环境优美的中国国家级自然保护区——潮州凤凰山。是中国著名的历史茶城，因其环境得天独厚，是公认的凤凰单枞茶生长的绝佳环境，历来为四方茶人所瞩目。公司产品全部来凤凰山，一直以传统工艺生产加工为主，以制作原香原味的传统足火的单枞茶为骄傲，质量有保证。

本公司种植区域濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。

本公司一直以单枞茶一条龙生产服务为主要业务，地域从本土一直跨度到全国各地，近期主要以中山为主要拓展点向珠三角发展。

二、单枞茶知识

单枞茶，属乌龙茶类。是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此，单枞茶实行分株单采，当新茶芽萌发至小开面时(即出现驻芽)，即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。有强烈日光时不采，雨天不采，雾水茶不采的规定。一般于午后开采，当晚加工，制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点;冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘;汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。

凤凰单枞的产销历史已有900余年。主销闽、粤，出口日本、新加坡、泰国、港澳等国家和地区。其中桂花香单枞的成茶，条索紧直油润，呈缮鱼色，汤色橙黄清澈，具有自然桂花香气，滋味甘醇爽口持久，每千克售价最高达9600元。姜花香单枞因有轻微的生姜味道并带有姜花香气而得名。2003年每株采制春茶2市斤，每斤售价高达1.2万元。

三、市场背景

在凤凰山，在工商部门注册的茶叶加工企业如今就有500多家。据潮州市茶叶协会统计，从去年到今年年初，仅潮州一个地方新增的单枞茶专销店就达到五六百家，单枞茶的市价更翻了两三倍。据统计，全镇共有茶园3.5万亩，其中优质茶叶占80%，全镇年产茶叶350万公斤。

对于一般消费者来说，茶叶的嗜好品特性，使得在人们收入较低时，茶叶需求对价格和消费者收入的变化表现为富有弹性;当消费者收入达到一定水平时，消费需求将缺乏弹性，因为消费者年茶叶消费量是有限的。所以，茶叶需求弹性依茶叶类别、等级、消费者收入、地区偏好和饮料替代品的变化等不同。茶叶中的高档茶价格持续攀升，表明我国高档名优茶市场需求受价格影响较小，具有一定的刚性。从供给角度来看，茶叶价格上扬，刺激了茶农积极性，茶园面积迅速扩展，表明茶叶的供给弹性较大。而茶叶中的中、低档茶需求弹性比高档茶小，其供给弹性也比较小。单枞茶除边销市场比较稳定外，农村市场有待进一步开发。

四、市场分析

各个品种的单枞价格不一，且相差较大。每斤从20元到1500元不等，这也是单枞受欢迎的一个重要原因之一，消费者可根据自己的经济能力选择单枞茶，以满足不同经济水平的家庭的饮茶需要。

目前茶叶行业多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争，茶叶销售各自为营，没有一个权威机构制定出固定规范的价格标准衡量茶叶等级，导致不同茶企各自根据市场情况判断市场需求制定茶叶价格，维护行业规律发展意识淡薄，消费者购买缺乏依据和方向。可以说，国内的产业行业是“有名茶，无名牌”。面对这种情况，我们应推行品牌化才是茶企和行业的出路。

中国的茶叶销售途径主要是一些茶叶贸易市场，博览会，以及茶商的联络，信息较为闭塞和迟延。我们要积极走出去，利用我们的优势：价格低廉，品质有保障，出货快，无中间环节等，与我们竞争对手竞争。

五、市场定位

1、主市场(目标市场)定位

以中山石岐区现有的高质量客户源为基础，向周边高档住宅社区辐射。

2、副市场(辅助市场)定位

以京华、金钻各大酒店、娱乐场所、家庭、团体以及礼品为终端消费作为辅助市场从而扩大销售量。

六、营销策略

1、企划概念

○1核心理念：诚信、创新、自然、和谐。

以诚信为立世之本，以创新为发展之利器，以自然作为处事哲学，以创造和谐为目标。“人无忠信，不可立于世”。个人如此，企业亦如此，没有诚信的企业是没有发展可言的。创新是市场竞争的'最有力的武器，唯有在市场上不断创新，才能不断的拥有并保持竞争优势。大道自然，潮州仙美茶业崇尚自然文化的生活态度，海纳北川、有容乃大，建设和谐发展的企业。

○2经营理念：物超所值为顾客创造更大的价值。

潮州仙美茶业认为营销的最高境界是为客户创造更大的价值，也就是潮州仙美茶业的每一位客户不管是产品或服务相对客户而言，都能体现出物超所值的经营理念。

○3服务理念：服务从细节做起。

2、渠道策略：

以业务员与零售商沟通，运用直接进货的渠道于店面销售。目前茶叶的消费形式有9种，包括家庭消费、团体消费、劳保消费、礼品消费、餐(宾)消费、休闲消费、旅游消费、公益消费、工业消费等，根据不同的消费形式，拓展不同的渠道。

七、投资预案

1、投资金额：采购20斤茶叶，合计约5000元，其中单枞茶采购成本4000元、包装费用660元、运输费用80元。

2、销售品种：主要为单枞茶(包括大红袍、奇丹、肉桂、水仙等)

3、工作人员数量：5人。

;

在农村创业种茶叶这个行业怎么样

不怎么样。

一，茶叶市场竞争激烈。如果你家不是传统茶叶产地，或者你家以前没有这方面的基础，很难打开销路。

二，茶叶的生产周期长，如果现种或收购茶园，投入很高，现学茶叶生产各环节技术很难，风险也大。

种植茶叶一亩利润有多少

一亩地的产量，要看你种植的方式，管理的水平，采摘的标准，做什么茶而定。以江浙为例：如果做龙井这样的名茶，一年只采一季春茶，一亩地也就产干茶十几二十斤的样子。要是以做蒸青绿茶这样的标准，一年可以产干茶300斤通常的管理水平，与一般的种植方式。从3月中下旬开始采到9月份。在江浙一亩地最高可以产干茶300-400斤。（平均水平）

一般情况下茶园每亩产量在200～300斤左右，需要材料费用和人工费用大概是在3000左右，加上种苗费用3000元左右，大概成本是在6000元左右，按照100元每斤的收购价格，利润是在14000～24000元左右。

一亩茶园的成本在6000元左右

?

很多人都喜欢喝茶，在市场的需求也是越来越大，这也造就了茶业的兴起，一般情况下一亩茶园的成本与利润的多少是根据产量而决定的，大概每亩产量在200～300斤左右，通常普通茶叶的市场价格是在100元左右一斤，大概需要的成本大概是在6000元左右，每亩的茶园收入大概是在14000～24000元左右。

一般情况下每亩需要的茶苗是在3000左右，那么每亩茶叶的鲜品大概是在20000～30000左右，由于茶叶的成本很高，要经过多种加工程序才能进入市场，需要材料费用和人工费用大概是在3000左右。

茶叶一般是投资很小收益高，但是在采摘后的鲜品是需要复杂程序加工的，不管是哪种的茶叶，它的价格是由制作工艺和生长环境决定的，但是主要是茶叶的名气和质量，一些品茶主要靠名气就可以卖出很高的价格。

其实在市面上出现很多包装豪华且价格昂贵的茶叶，不一定是上等且质量较好的茶叶，有的茶叶成本甚至会更低，很多不法商家故意炒作，就会让一些普通的茶叶价格偏高，所以我们在种植茶叶的时候要选好品种，这样才能有效的回利。

种植茶叶有前景吗？为什么？怎么制茶？

总体来说，茶叶行业需求还是很不错的，市场前景非常良好。

中国的茶文化历史悠久，而且非常的有历史底蕴，我国茶树品种较多，种植面积非常广。随着人们经济水平的不断提高，很多人都开始注重养生，其中喝茶就是人们主要的养生措施，市场上对茶叶的需求也越来越大，茶叶还成为了不少人逢年过节送礼的最佳礼品。

我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来，茶叶行业得到了迅速发展，已成为主产区农村经济的重要行业和出口创汇的优势农业行业，备受国家重视。随着市场竞争的加剧，茶叶行业趋于品牌整合、产业化、集约化的发展，各生产基地也正在走规模化道路，

降脂减肥，普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。

喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝茶。一般来说，每天1-2次，每次2-3克的饮量是当地。

品茶不是越新鲜越好。营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质

将采摘的新鲜茶叶清理一遍，将躲藏在里面的虫子、碎屑清理干净。将铁锅洗净，然后倒入茶叶，开小火，用手翻炒茶叶(注意烫伤)。15分钟左右就可以一边翻炒一边揉搓茶叶。

2017茶类创业项目

你想过创业吗?那你想过有关茶的创业项目吗?很多时候被别人忽视的项目都蕴含着大的创业商机。以下是我为您整理的2017茶类创业项目，希望对您有帮助。

2017茶类创业项目一、奶茶铺

时下年轻人最钟爱的休闲饮品非珍珠奶茶莫属。目前，奶茶铺大多都是以外卖形式经营的小型店铺，虽然店铺规模不大，但市场规模惊人。以“街客”为例，2003年初成立，现已在上海、北京等地开设了200多家加盟店。

投资分析：奶茶铺具有投入少、见效快、收入稳定、风险小、无技术难度等特点。奶茶铺的门面一般10至15平方米即可，月租金约2000～5000元。开店所需的设备只要一台冰柜、封口机、沙冰机和净水器，人员配置上只要聘用一名营业员就能全程操作，奶茶的原料也比较简单。一杯奶茶的成本约1元左右，价格约3至5元/杯，利润率相当高。投资回报期一般为6至12个月。

经营关键：1.地段，一般应选在比较繁华的地区，才能保证客流。2.卫生，茶饮的流行与健康消费兴起大有关系;因此确保食品卫生，是获得市场口碑的关键。

2017茶类创业项目二、休闲茶坊

现代都市里，休闲茶坊遍布大街小巷，是年轻人聚集、休息、娱乐的最佳选择。目前，圆缘园、仙踪林、花之林、避风塘茶楼等多个品牌，经营状况都不错，拥有较高的人气。以圆缘园泡沫红茶坊为例，经营泡沫红茶、珍珠奶茶、中西简餐等，1995年在上海开设第一家店，如今已在全国各地拥有80多家门店。

投资分析：休闲类茶坊占地面积较大，至少在150平方米以上，因此前期投入较大，包括租金、装潢、设备等在内，约在50万元左右。相对来说，投资创业回报期也较长，一般在2年以上。因此，开休闲茶坊需要具有一定的经济实力。

经营关键：1.经营方式灵活。娱乐与饮食是休闲茶坊消费的一大特色，因此，茶坊需要提供餐饮服务，同时还要尽量满足客人的休闲娱乐要求，能提供无限量畅饮特色服务及最新的娱乐游戏器具。2.宽敞、舒适的环境。茶坊的消费者以年轻人为主，因此选址应在商圈或地铁站附近，在店面装修上要注意营造时尚而优质的环境。

2017茶类创业项目三、茶叶店

一项调查显示，我国饮茶人口约为2.6亿，茶叶销售市场潜力巨大。天山茶城、九星茶场、天福茗茶、汪满田、黄山茶叶店等都已形成一定的销售规模。值得一提的是，60～180元的中档茶为普通市民看好;而高档礼品茶受白领及中高收入者的欢迎。

投资分析：开一家茶叶店至少需要10万元的投资，具体投资额要根据店面规模和销售茶叶的档次而定。店面一般要在40平方米以上，配备两三名训练有素的营业员。茶叶销售的利润很高，零售一般在50%以上，批发也有30%左右的利润，茶具销售的利润相对较低，一般为10%左右。回报期约在1年以上。

经营关键：1.货源正，品种多。开茶叶店最重要的是懂行识货，能拿到较便宜的第一手货，在品种和价格上占有优势，才能吸引回头客。因此，创业者最好要懂一些茶知识。2.注重文化内涵。茶叶是一种特殊商品，除了饮用保健，还有其文化内涵。因此，店内不应只限于“卖”茶叶，而应与鉴赏、品茶、茶艺相结合。

2017茶类创业项目四、茶艺馆

茶艺馆与休闲茶坊最大的区别在定位于白领、商务、文化人士，讲求文化、格调与精致，以高雅的茶艺和温馨的环境而称道，以享受茶文化为营销口碑。目前，较有名的茶艺馆有湖心亭茶楼、雅趣茶道、唐韵茶坊、青藤阁、耕读园、宋园茶艺馆、怡兰茶楼等。

投资分析：茶艺馆的面积要求更大，一般需要150～500平方米，由于定位于中高档茶饮消费，因此对店面装潢的要求也较高，房租、装潢费及茶具、茶叶的购买是一笔较大的投资，一般都在50万元以上，适合有一定经济实力的创业者。茶艺馆的前期投资和经营成本都较大，但利润相对丰厚，最便宜的茶饮也要几十元一杯，最贵的可达百元以上。

经营关键：1.优质商品。茶艺馆经营中高档茶饮，因此在茶叶品种、茶具选择上定要精益求精。一般来说，茶叶应选“龙井”、“碧螺春”、“黄山毛尖”、“千岛银针”等上等茶叶，所用茶具多是紫砂茶器或精品细瓷。2.专业水准。茶艺是茶艺馆的与众不同的特色服务，因此要体现一定的专业水准，所有服务人员均需经过严格培训，熟悉茶道与茶艺，并且服务周到。

2017茶类创业项目五、茶餐厅

茶餐厅缘于香港，被称为“大众食堂”，目前在广州、北京、上海、杭州等地发展迅速。比较红火的有新旺、新发记、避风塘、葡京、一茶一坐、大锅饭等。尽管这些茶餐厅看似已扎堆经营，但仍然是开一家火一家。

投资分析：开茶餐厅，装修费用不大，最占投资成本比例的是房租，基本占投资成本的1/3。以300平方米的店为例，在上海、广州、北京等地的投资额基本在150万元左右。茶餐厅的回报期一般在2年以上。

经营关键：1.菜肴品种创新。随着竞争的加剧，丰富的菜品成为茶餐厅赢利的一大卖点，可以考虑从中式、西式、日式、泰式、马来式等菜肴中精选，当然需要根据本地消费者的口味进行调整。2.提供茶饮服务。虽然茶餐厅如今以经营菜肴为主，但独特的茶饮服务不可忽视，还需要在清凉茶、奶茶等传统茶饮上下功夫。

茶叶创业故事-大学生返乡创业办茶厂

每一个成功的创业者的背后，都有一段不为人知的 创业 故事 ，这段故事隐含着他们的人生理念和创业成功的秘密。那么下面由我与大家分享茶叶创业故事，希望你们喜欢!欢迎阅读!

我自2012年 毕业 于中南林业科技大学，之后前往上海就职于一家合资企业，因为学习的外语专业，所以从事笔译和外贸工作。每年只有过年回家才能和家人团聚，所以三年的打工经历越发使我无时无刻不挂念家乡，挂念父母和村里的父老乡亲。

每到了过年的时候，我们村里格外热闹，说起这个就必须对我们村：桃源县杨溪桥镇蔡家塘村介绍一下，村子很小，总共才400多人，因为地处大山区，条件相对于落后，80%的房子都还是木质结构的老房子，人口老龄化比较严重，一般年轻人大都外出打工，留下来的都是老弱病残幼，很多家庭的经济支柱都是靠年轻劳动力在外打工创造，虽然在80年代分山到户，竹木资源丰富，但自从创建保护区以来禁止砍伐，老百姓也失去了原有的经济来源只能去广州、深圳等地打工。

过年之后，年轻人出门都成为了大家见面经常聊的话题，一般会问起谁家的儿子去哪打工，什么时候走，或者大家相互介绍打工的地方，甚至于三五结伴外出。很多的离别画面在我眼里显得分外可惜而且可悲，就拿我自己来说我是希望父母能够老有所养，能够陪在父母身边尽孝，这种传统也是我所认为人生中最为幸福的事情之一。

每当我在上海行走在大街上亦或者看见城市里面的小朋友在爸爸妈妈的呵护陪伴下那种幸福的表情，就会无缘无故联想到我的家乡---逐渐被这个世界冷落的小山村，幸福对于山里的人也就仅仅局限在大年三十那几天吧。

2015年夏天，我提交辞职申请，准备回乡创业。其实就创业来说我是毫无准备的，我想做的和我能够做的似乎和山区没有任何关联。于是我花了近三个月时间，先是考察家里的资源，诸如林木，竹子，茶叶，养殖等等。如前面所讲自从建立保护区，林木资源肯定是不能动，养殖也不能搞，竹子和茶都是作为原材料供应给外地，附加值少得可怜。更何况在村的劳动力十分有限，山路又险恶，竹子的精加工投入巨大，所以我只能排除了，唯一只剩下茶叶。我花了半个多月时间，跑遍保护区大小山头，专门考察本地的茶叶资源，得到的结论：

1、山里茶叶有一大部分是上世纪50年代栽种的一批老茶树，树龄基本在60年左右的荒山茶，后经检测是完全不含农药化肥的优质茶资源;

2、所有的老茶树加起来可以利用的近万亩，但是分散于各个村，几乎家家户户都会有1到2亩，有的甚至十几亩，覆盖面十分广泛，如果能够开发利用，大家都能从茶叶中获得经济效益;

之后我便外出，相继跑遍了长沙神农茶都、北京马连道、上海茶叶茶具城等中高端市场，了解到有机茶的经济价值远远超出普通茶叶，并且有机茶在整个茶产业中的产量十分稀少，备受市场青睐，这一点更是坚定了我做茶叶的信心，因为我心里清楚家乡的野生茶完全符合有机茶的标准。在树立了建立茶厂的目标之后，我又相继走访了湖南安化、石门、沅陵、桂东等地的知名茶企，甚至武夷山、安溪、云南等地学习他们的建茶厂的基本要求以及各个生产的细节，其实在这个时候我自己也对茶叶产生了浓厚的兴趣，每个地方的茶都有自己独特的品质和，这些地方的老百姓光凭借茶叶都过上了小康生活，甚至茶 文化 特色十分吸引我。虽然我从小就喝妈妈做的茶，但我十分想知道我们山里的茶叶按照现代的加工方式会是什么味道。

2015年9月我在村民大会上说起了创建茶厂的想法，本来我觉得应该会得到大多数人的认可与支持，谁曾想老百姓并不十分感兴趣。后经反复调查其中的原因：

1、我们村与安化交界，安化历来就收购我们这边的野生茶，但是价格十分低廉。

2、大部分老百姓没有多余的经济条件，参与热情不高

3、我所讲的内容似乎大家都不太明白其中的道理，因为我从6岁到现在都在城市生活，生活交流的习惯真的还存在障碍!

后来经过反复的、单独的走访，我只能说把所有的压力承担起来，第一高价收购，鼓励老百姓采茶，种茶，以合作社的形式将茶农联接在一起，老百姓只要采茶，只要所采茶叶没有农药化肥，公司都是现结。第二就是要降低入股的门槛，本来我是想最低1万元的入股股金，后来降低到了1千元的标准。当我把这些内容公布之后，终于有部分老百姓愿意参与进来了。

经过一步一步的完善公司与茶农的利益联结机制后，茶农的积极性空前高涨!无论是复垦茶园还是采摘鲜叶，家家户户全体出动，这一点既让茶农受益也给公司的茶叶资源打下了坚实的基础。

我觉得人不一定大富大贵，找到自己喜欢的事情，做自己喜欢的事情是很快乐的。

创业的注意事项

一、谨慎选择合伙人

选择与自己一起创业的伙伴时，必须要选择一些在同一个单位共事过一年以上的时间的工作伙伴。因为只有共事过才能更加了解你身边的他是否是你最好的合伙人，这是创业的重中之重哦。

二、时刻掌握主动权

如果你没有合适的合伙人那么千万不要轻易合伙，即使合伙也要时时刻刻掌握公司某些方面的主动权，如人事、财务、客户资料等核心资源。避免在出现问题自己没有办法去处理，更是能够防止与合伙人互相扯皮的现象，从而最大限度地降低对企业的伤害。

三、股东要签订竞业及商业保密协议

对于公司的一些高层人员必须签订商业保密协议，要求他们合作期间和合作结束两年内不得从事同行业和高相关度的行业，这样不仅可以防止企业私密外泄，还可以稳固人心。

四、合理对待能人

公司发展需要很多的能干的人，假如你发现有些人能力非常好，那么我们不妨可以提供他们的一些薪金等待遇，以求达到留下人才。

五、处理冲突时要做好最坏的打算

假如股东与股东间出现分歧，那么自己在处理冲突的时候就要做好最坏的打算，要学会以比较平和的心态理性的去解决事情，要本着不伤和气、好聚好散前提处理事情。

相关 文章 ：

1. 创业故事,6个成功创业故事

2. 5个不为人知的成功人士的创业故事

3. 九大名人创业故事

4. 90后大学生创业成功故事

5. 成功自主创业的名人故事