郝颖创业项目(女性餐饮创业者的故事)

2021卡瘦总裁郝颖赚了多少钱

2021卡瘦总裁郝颖赚了2000万，卡瘦总裁郝颖是非你莫属节目BOSS，曾在央视网担任频道节目总监、主持人，光线传媒节目主持人，在节目中郝颖曾说自从做了卡瘦项目，在2021年的时间里，赚到2000万，为北京卡瘦生物科技有限公司总裁

女性餐饮创业者的故事

越来越多的女性认识到，财务自由不仅能够让她们实现经济上的自由，给于家庭更优质的生活条件，还能获得精神上的满足与享受。下面由我与大家分享女性餐饮创业者的 故事 ，希望你们喜欢!欢迎阅读!

吴春香 扬州吴家粥铺创始人

近几年餐饮业虽然经历了寒流，却一直没有停下变革的脚步，尤其是物流、供应链的高速发展以及互联网技术的应用，使得大量异业人群投身到餐饮创业中，其中不乏年轻女性。与餐饮前辈们相比，她们从创业之始，就面临一个竞争更为激烈的市场，并不满足于开一个小店、赚点小钱，而是奔着创立独特的品牌来发力。高学历、知识型女性在餐饮创业大军中格外亮眼。

餐饮业是最普通的行业，接触三教九流，全都得照应好，在敌占区开过茶楼的阿庆嫂说“来的都是客，全凭嘴一张”;售价不高，但客户的要求却并不低，经营者得从一茶一饭一蔬中抠各种利润;但这的确是一个能够成就女性梦想的行业。

家常小店女老板、连锁餐饮帝国掌门人是她，时尚餐饮先锋、美食达人也是她，母亲、妻子、女儿还是她，女性餐饮创业者的独特魅力，在于她几乎是全能复合型人才：企业要管理好，家族要经营好，自己的个人 爱好 也不能放弃;钱要赚，理想更要实现。

香港作家亦舒有本小说名为《这双手虽然小》，大意为女性的手虽然小，“但它属于我，不属于你”。

的确，这双手虽然小，但对于女性餐饮创业者来说，仍然可以打造出自己的一片天空。

侧写女性餐饮创业者

“女性做餐饮创业，太难了。”2017年年初，北京藏玉天传联合创始人陈可开始启动一项计划，在全国范围内“寻找妈妈的店”，经过一年时间的运作，他如此 总结 女性餐饮创业者的状态。

陈可 藏玉天传联合创始人

陈可认为，近几年女性创业越来越多，源于“女性自觉”。在当下的环境中，很多人都在寻找体现自身价值的事情，无论是全职家庭主妇还是成功职业女性，“在自己喜欢的领域里从事喜欢的事情，都可以展现个人的才华、能力”。其中，餐饮业成为女性创业的 热点 行业。

以往传统餐饮业的成功范例有很多，随随便便就可以列出一份强大的名单来，如小南国的王慧敏、味千拉面的潘慰、乡村基的李红、嘉和一品的刘京京……而今，随着互联网+与餐饮业的强强联手、供应链体系的高速发展、物流的便捷，开一间餐厅似乎比以前要来得简单、容易。当然事实并非如此。

上海Sweet Gift精致手工 烘焙 店

在陈可接触到的女性餐饮创业者中，2/3是“妈妈”，这与他主动筛选活动的目标人群有关。在他看来，以餐饮为创业方向的女性，大致可以分为几类：

一类是有一定的资金实力，以一定的兴趣、爱好为基础，她们基本上是餐饮业的菜鸟、小白;

一类是本身在餐饮圈工作多年，有一定的 经验 ，或者是管理经验，或者是了解行业;

一类是其他领域的行业精英，在原来的岗位也比较成功，但可能会遇到升职空间不大、因生育而无法回到原岗位等 职场 难题，索性选择全职创业或以资金入股;

一类是凭借技术开创个人品牌，或者全资，或者是以技术、技术+资金的形式入股。

不管是传统型，还是互联网时代的新型，女性餐饮创业者既有自己区别于男性的特点与魅力，也依然受市场规律所制约，毕竟，市场是不分性别的。

技术是一种力量

从采访来看，女性创办自己的餐饮品牌，甜品店是个很好的切入点。餐饮行业的各个岗位中，除服务员之外，白案或者说甜品师中，女性的比例是相对较高的，近几年转型创业的也呈增长趋势。

赵丽红(左三)与她的团队

如本期特别策划中采访到的上海Sweet Gift精品手工烘焙店的创始人赵丽红，往期《中国烹饪》杂志介绍过的北京Tian品的田萍、私人做法的国宏，她们都是职业甜品师出身，她们的甜品店与个人招牌完美地融合在一起，人店不分，互相成就。

赵丽红的作品

管理经验也是一门技术。开业不到一年就死掉的新店太多了，熬过这道关卡的也往往会面临新的问题，比如很多店死于相反的另一种情况：冒进，把摊子铺得太大，个人的管理经验和团队的能力hold不住了。“能够活下来的，要么是创业者的确有餐饮经验，要么店是小而精的，”陈可说。他认为北京花厨就是一个正向的例子，单店就可以营利，创始人孔杰非常好地实现了家庭、孩子和个人社会角色这几方面的平衡。

职场没有性别

北京花舍董事长郑金艳说：“在职场上没有性别没有男女，只有强弱。”

郑金艳 北京花舍董事长

女性从事餐饮业有没有什么优势?

郝颖 北京味道餐厅创始人

“有时面对上面压下来的一些任务，如果是男的餐饮老板，对方很好说话;到了我们女的这，就这不行那不行。”郝颖的应对也很“楞”，直接就说做不了、完不成，因为什么什么。“不会把关系搞坏吗?”“那也没办法，就当朋友一样慢慢处吧。”细水长流，有些人虽然被郝颖当面撅过，但后来倒也真地处成了朋友。

还有让郝颖觉得“老板娘”有时受到的不公平待遇在于，“餐厅里真的是什么样人都有，客户有时要投诉，看到你是女老板，‘陪杯酒吧’，有的还张口就骂，要是男的老板，他们敢吗?”

味道餐厅出品

就在采访的前几天，有几位客人在餐厅用餐时吸烟，郝颖和服务员等人屡劝不听，对方甚至还动手摔坏了一些餐具。她没有息事宁人，而是选择了报警。郝颖曾经还想把相关视频发在网上，后来想想也算了。

郝颖说的这些，其实是很多女性餐饮创业者都会遇到的事。这既需要个人的抗争，也需要整个社会环境能做出改变、顾客素质的提升。

家庭与事业，孰轻孰重

对于大部分男性创业者来说，对家庭的照顾似乎并没有列在他的行程表里，可以将家里的事情一股脑地扔给妻子。但对于女性创业者来说，就不一样了。

美国演员蒂娜·菲曾(Tina Fey)在《天后外传》(Bossypants)中写道：“对于一个女人来说，最粗鲁的问题是什么?是‘你今年多大了’，还是‘你体重多少’?都不是。最烂的问题是：‘你是怎么兼顾所有事情的?’人们总是在问我这个问题，而且目光里还有谴责的意思。‘其实你搞得一团糟，不是吗?’他们已经用眼神这样说了。”

解春 北京宜园餐饮管理有限公司创始人

尤其是在中国，“如何平衡事业和家庭”这个问题，几乎是所有事业成功的女性都会被问到的，哪怕是马云与董明珠同台，它也会被抛给董明珠而不是马云。

郑金艳表示，“对这种问题，我倒不反感，这是社会问题，没有办法改变”。她认为，作为母亲，陪伴孩子的时间少的确心里会很愧疚，“但你得要有取舍，要权衡事业与家庭的关系。既然我们在事业上要对员工负责，要让企业走得更快、更稳健，发展得更好，你就要不断地积极地投入。我现在做多品牌，还要做快餐的模式，现有的模式也要做创新和升级，门店要升级到5.0版……我要投入大量的时间和精力，对家里的照顾自然要少一点。这是任何一个女性企业家都要面临的问题。但每个家庭是不一样的，面对的问题也不一样，你只有靠自己的智慧去平衡”。她觉得自己目前平衡得还不错。

美国女权主义代表人物格洛丽亚·斯泰纳姆(Gloria Steinem)的话很适合送给所有的职业女性：“你不可能做到一切。没有人能做两份全职工作，不仅把孩子照看得很好、一天三餐都下厨……女性运动要反对的就是‘女超人’。”

夏凤 素和善食创始人

曾经的夏凤就是个女超人，选择自己一肩承担所有的事情。素和善食第一家店开在珠海，先生杜维在“前线”坚守，夏凤给员工做完培训后就回到北京，一方面继续在自己参与投资的店里执掌日常工作，另一方面照顾双方的父母和孩子。双重压力之下，她觉得已经完全没有自己的生活了，不看电视电影、不听音乐，每天不停地接打电话，她只能选择电池更耐用的手机。后来，她终于晕倒在店里了。

医生问她：“你要钱还是要命?”此前两次从死亡线上挣扎过来的夏凤自然选择“要命”。婆婆找儿子谈话，“夏凤不容易，孩子也需要有父亲的陪伴”。休息几个月之后，夏凤满血复活，开始了自己的又一次创业。这时，先生也已经回到了北京，依然是一个人打江山、一个人守江山的“合作”模式，只是这次，夏凤规定他每个星期必须有一天要独自带孩子。

素和善食出品

美国脸书(Facebook)的首席运营官谢丽尔·桑德伯格(Sheryl Sandberg)在她的畅销书《向前一步》(Lean In)中提到一项研究，布兰迪斯大学的罗莎琳德·查特·巴尼特(Rosalind Chait Barnett)教授回顾了关于“工作—生活平衡”的研究，她发现担当多个角色的女人焦虑更少，其心理上也更健康。职业女性可以收获许多成果，包括更稳定的经济与婚姻状况、更健康的身体，她们对生活的满意度通常也会提高。

情怀·社交属性·亲子空间

夏凤入行餐饮业较早，经历过上世纪90年代末、21世纪初各地争相开大店的阶段，她曾经认为“钱有多大，舞台就有大多”，因为“这个社会是崇尚钱的社会”，从事素食行业之后，在老板的苦口婆心之下，她说“我发现还是‘心有多大舞台就有多大’”。

赵小飞 小树集、超潮炒饭创始人

在女性餐饮创业的舞台上，情怀是一个关键词。很多妈妈在创业时首选开餐厅或者经营食品、食材，都是想要给自己的家庭和孩子提供优质的食材、可以放心吃饭的地方。陈可说这样的店食材是可以放心的，也许不一定好吃，但肯定不难吃，“因为女性会直接参与到菜品的研发中，加入自己独特的对于事物的理解，比如食材要健康，但不会强调烹饪手法，也不在乎传承，不看重传统餐饮圈讲究的师徒关系”。

他还总结道，在女性开的餐厅里，几乎都有自己独特的、特调的饮料，这与传统餐饮很不同。“一般来说，酒水是辅助，但对于女性创业者来说，这是非常重要的，可能女性对于凉、温、甜、酸的感觉，在生理和心理上的需求更旺盛。这其实也是一种优势，因为比较容易形成高利润的产品。”

“男性很少做有情怀的东西，女性创业则从一开始就有情怀在其中，小店有小情怀，大店有大情怀，或者是怀旧，或者是把成长的背景、从前的经历投射到自己的店里。女性更善于将产品与情怀结合在一起，先不管商业上成不成功，但通常都会很有故事可讲。”

花舍咖啡

“女性开餐厅，做得比较好的地方还在于，除了正常的就餐之外，店里的很多东西是可以让客人直接带走的——当然你得付钱。比如花厨售卖盆栽的花和手捧的鲜花、番茄树的玩具、素和善食自制的各种酱料，这就像去坐客时，走之前女主人会送给你一些自制的食物、礼物。”

在陈可接触到的“妈妈的店”里，他认为现在的女性餐饮创业者从一开始就看重餐厅的社交属性，及餐厅与顾客、顾客与顾客之间的互相性。如为之味集团旗下的一个品牌番茄树，在空间设计上，既有传统的就餐区，也有独立的活动区域，强调亲子互动，吸引了很多家庭消费者。餐厅既会主动组织相关的主题活动，也会有顾客选择在这里举办家庭聚会、孩子的生日会等。“活动区域与就餐关系不大，从投入产出比的角度来看并不划算，但它的作用是通过社交带来黏滞度，产生一定的翻台率。”

北京颐园The Spring House

商业社交、家庭社交、个人的兴趣社交、独处的时光，这些都是现代女性在不同时间段里的不同需求。很多女性做餐饮创业其实是为了营造社交空间，陈可认为，“从客户角度来说，抓住了消费者的倾诉欲，带来的是店面的精准定位，互联网时代人们也有线下沟通的需求”。

陈可其实还把女性餐饮创业者分为三类：

一类是那些自身颜值高的，她们往往与时尚、健康、酷、辣等词语有关，能站在聚光灯下侃侃而谈，形成个人IP;

另一类是“气质范儿”，她们都是有故事的人，或者有特殊的行业经历，或者有独特的个人经历;

第三类是“什么都没有”，她们其实只想把小店经营下去，可能不会很大，但一定要温暖，是“承载自我的一叶方舟，支撑起自己或家庭的梦想”。

“做企业家很难，做女性企业家更难，但凡比别人好一点，就会受到非议。一个人能成功，她承受的压力，她所付出的、失去的，是一般人难以想象的。大多数人只看到成功的企业家光鲜靓丽的一面，但自己不创业，是不会有这种感悟的，”郑金艳说，“我向所有成功的女企业家致敬”。

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郝颖现在发展怎么样

被誉为“销售女王”的郝颖正式宣布离开韩束。曾创造电视购物每分钟30000元销售传奇的她，在失业一路飙升时，忽然宣布离职韩束。对此郝颖表示“赚钱不是我的终极目标，不为高薪，只为价值。”

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郝颖，有知道她的，也基本上是在《非你莫属》的舞台上，郝颖作为上海韩束公司总经理出现在这个舞台，从1亿做到年产值35亿。现在她又是贝拉山谷的创始人。她到底是怎样一步一步走到现在？她又怎样演示越跳槽越富有的传说？

她曾经是央视网、哈尔滨电视台、光线传媒当家主持。是前韩束总经理、董事合伙，从基层销售助理到成为公司金字塔尖的高层，仅仅用了1000天，并创下「1分钟3万元销售额」的奇迹。

最为人们所熟知的，是她在2014年上天津卫视《非你莫属》节目，其靓丽外表，温婉睿智，优雅端庄的气质，加上多年电视台主持人工作经历所练就的极佳镜头感觉，让她成为最受观众欢迎的美女BOSS，赢得了广泛好评和无数粉丝。

2017年2月24日，郝颖与魔能国际合作，成为国际合伙人。魔能国际总裁万兵是郝颖长江EMBA同学，在「非你莫属 ‘郝’事成双」发布会上，贝拉山谷创始人、CEO郝颖与摩能国际达成战略合作，成为摩能国际合伙人、V塑联合创始人。对于这次合作，郝颖表示看中魔能的四大优点：国际化的产品品质，工业化的客户引流手段，职业化的运营及天使创业化的消费。这些有助于一个品牌的更好的推广营销。

这一次又重新站在新的起点上，卸去曾经绚丽耀人的光环，脚踏实地的做一个女性创业者，投身至创业的大潮，拥抱广阔的天空与大海。

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要么不做，要做就必须做到最好

从小生活在6平米的房间里，却享受全世界最好父母的爱。父母从小无条件的支持她选择的路并给予最好的教育，学习钢琴、小提琴，舞蹈等，同样她也不负众望。在一年的时间从毫无体育零基础生到哈尔滨市大学生体操的第二名好成绩，让她坚信世界上没有做不到的事情，只有不敢去想的。一次次的坚持与挑战让她成功的突破自己，炼就了坚韧不拔的个性和品质。

人生的第一桶金是在大一时，从全省2000余名参赛选手中脱颖而出，经过五轮层层选拔，最终担任黑龙江"商务通"形象大使，同时获得了一万块钱的奖金。紧接而来的电视台的综艺节目邀请，广告形象代言人等让她更早的接触到企业，增长了外界的见识，看到了更远方。

对她来说，这也为她敲开了人生大门的一次机遇。

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“我尝试了很多种角色，无论是主持人还是销售、高管或者创业者，当然，创业者是我人生的终极挑战。”郝颖在接受采访时表示，创业不是一种状态，它不仅仅考验的是人的事业心、责任心、使命感，它需要坚持不懈的用一生时间去做好一件事的毅力和执着。所以，每一次转身对自己来说都是一种蜕变、一种全新的开始。

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2015年8月，这个新的梦想开始被实践，郝颖及其团队创建了Bella Vally（贝拉山谷）化妆品品牌。从品牌创立至今，不到一年半的时间，贝拉山谷就获得了隆力奇和盈达集团天使轮A轮千万投资。“我想用一种工匠的精神，打造品质上真正有效，能够像欧洲的雅诗兰黛、香奈儿一样的百年品牌，值得人使用一辈子，信任一辈子，她能代表中国化妆品的标底，成为中国的雅诗兰黛、香奈儿。”

当下，国内本土化妆品市场竞争激烈，产品同质化现象严重。谈及品牌未来发展规划时，郝颖表示，贝拉山谷将在品类上进行更小众的划分，产品线定位将从大学生转移到运动人群，为热爱运动的人群打造专业的护肤品。“现在参与、喜欢运动的人越来越多，基于现在市场上在化妆品的大行业里面，没有专门针对运动人群打造的护肤品。我们的理念一直都不是打造化妆品，而是打造一种积极、阳光、正能量的生活态度。希望在运动领域进行深耕细作，通过这个小小的细分领域开创贝拉山谷的未来。”

韩束电商创业故事？

韩束老板娘是郝颖

郝颖：1、1979年2月24日生于黑龙江省哈尔滨市，原上海韩束化妆品总经理，《非你莫属》节目BOSS，曾在央视网担任频道节目总监、主持人，光线传媒节目主持人等

现为北京卡瘦生物科技有限公司总裁

2、2002年至2008年在哈尔滨电视台担任节目主持人，主持过的栏目有《新视讯》、《娱乐开讲》、《锵锵二人转》等节目，深受观众喜爱

期间，还主持过百余场大型综艺节目和政府级颁奖晚会，还为众多明星哈尔滨演唱会、发布会、歌迷影迷见面会主持，包括蔡依林、潘玮柏、黄晓明、林志玲、许茹芸、童安格、任达华等等

3、2011年—2015年，进入化妆品行业，经过两年的奋斗，成为上海韩束化妆品有限公司总经理、董事合伙人

4、2015年07月31日，郝颖辞去韩束总经理董事合伙人一职，正式宣布离开韩束

5、2015年8月，正式离开韩束，开始自己的创业路

随后创立“北京贝拉山谷化妆品有限公司”，担任贝拉山谷品牌创始人

以上内容参考：百度百科-郝颖

郝颖的科研项目

>国家自然科学基金项目“政府干预动机下的企业投资取向与配置结构特征研究”（批号:71372137）， （项目负责人）

>国家自然科学基金项目“大股东自利动机与上市公司资本投向研究”（批号:70902030）， （项目负责人）

>教育部人文社科基金“股权分置改革后的大股东自利机制与资本投资选择研究”（批号09YJC630242）， （项目负责人）

>中国博士后基金特别资助项目“政府控制下的企业投资与配置绩效研究” （批号201104088）.（项目负责人）

>重庆市软科学计划项目“重庆中小企业成长环境评价与优化对策研究”（批号2010CE0113）. （项目负责人）

>重庆市重大决策咨询研究课题（重点项目）“重庆本地民营企业发展存在问题与对策研究”， （项目负责人）

>两江新区北碚片区“十二五”发展规划， （项目负责人，完成人）

>重庆大学中央高校自主科研重大项目“终极控制特征下的资本配置效率研究”，（项目负责人）

>“贵州黔东南州洛贯经济开发区系统性融资规划”， （项目负责人）

>“高科技企业治理结构与融资策略研究”，来源：企业咨询项目； （项目负责人）

>国家自然科学基金重点项目. 制度环境、公司财务政策选择和动态演化研究.批号: 71232004. （子课题负责人）

>国家自然科学基金项目. 产权控制路径下的资本投资与配置效率研究.批号: 71172082. （第一主研）

>国家自然科学基金项目. 交叉上市、政府控制与公司治理之演进.批号: 70802067. （第二主研，主要完成人）

>国家自然科学基金项目. 现代公司治理结构下的企业投资优化理论与方法研究.批号: 70372041. （主要完成人）

>国家自然科学基金项目. 大股东控制下的中国上市公司资本配置行为研究. 批号: 70772100. （第六主研）

>教育部博士点基金.基于控制权私利的资本配置行为研究.（教技发中心函[2006]226号）. （第五主研）

卡瘦是骗人的吗

北京卡瘦生物有限公司，公司总裁---郝颖，旗下团队康朝联盟，团队创始人万康，上家郭玲玲以所谓的名人带领创业、让小白白手起家，送精准客户为噱头进行诈骗，我被骗全款共计二十八万四千二百！我是从手机上看到宣传广告，号称新微商新模式，名人带领最佳创业平台等等，就联系了上面的二维码，郝颖说她在录制节目派个最高级别的导师来给我对接，有任何事都是和这个导师联系，可当我打了全款（他们要求全款才能进群）进入内部群才发现，卡瘦包装的太厉害了，全是套路和骗局。

1、加了郝颖的微信，会推荐的所谓的导师，让有任何问题都和这个导师联系，其实微信号根本不是郝颖本人，那些郝颖的号不过是卡瘦公司团队养的小号，这些导师声称千万联创，郝颖创业合伙人，其实就是某个团队旗下的代理康朝联盟团队创始人万康，号称2亿哥，一个月的业绩是2.3亿！这些钱怎么来的？交的代理费，没有任何的发票和收据。

卡瘦是骗人的吗？

卡瘦棒不是传销不是骗人的，只是因为火爆所以被有心之人利用出现假货。卡瘦棒是由杜邦营养与健康研发，奥运食品供应商康比特匠心生产，北京卡瘦生物科技有限公司荣誉出品的营养即食棒。

该产品的主要营养原料均为纯天然非转基因，从美国、加拿大、新西兰、法国、荷兰、爱尔兰、墨西哥、印尼等八个国家原装进口，秉承纯天然健康准则，不含药物及违禁化学成分，所有原料采用全球尖端的营养低温保全科技生产，高蛋白，高纤维，低脂肪，适用于男女老少所有人群。

扩展资料：

卡瘦此次与山西卫视的合作，开辟了省级卫视的流量资源，不仅品牌口播贯穿节目始终，品牌总裁郝颖及首席战略官刘佳勇作为节目常驻嘉宾，凭借突出的表现，也将会为卡瘦带来良好的口碑以及大量曝光。

而且，《异想天开》作为一档创投节目，观众主要集中在创业者及有创业意向的人群，这与卡瘦加盟商的定位不谋而合。对卡瘦来说，将最大限度曝光在创业者面前，同时创业者们也能了解到大健康蓝海领域的佼佼者卡瘦品牌，对双方来说，都是一个好机遇。

据了解，大健康是继IT业后的阳光产业，世界各国都在关注。在发达国家，健康产业增加值占GDP比重超过15%，而在我国，仅占国民生产总值的4%～5%，低于许多发展中国家。目前，中国健康产业的年收益约为900亿美元，而美国健康产业产值已经超过了1万亿美元。

为有效改善这一局面，激发大健康产业巨大潜力，国家提出到2020年，要基本建立覆盖全生命周期、内涵丰富、结构合理的健康服务业体系，打造一批知名品牌和良性循环的健康服务产业集群，并形成一定的国际竞争力，基本满足广大人民群众的健康服务需求。健康服务业总规模达到8万亿元以上，成为推动经济社会持续发展的重要力量。

卡瘦棒是由美国杜邦营养与健康荣誉研发，委托2008北京奥运会食品供应商康比特生产，原装进口美国、加拿大、新西兰、法国、荷兰、爱尔兰、墨西哥、印尼等八个国家的天然营养原料。秉承纯天然健康准则，不含药物及违禁化学成分，所有原料均为纯天然非转基因，采用全球尖端的营养低温保全科技生产，高蛋白，高纤维，低脂肪，适用于男女老少所有人群。

并以“吃瘦不饿瘦”为核心理念，利用“美食减脂技术”，让人不用节食、不用大量运动的情况下，都能实现轻松、健康、有效减少体内多余脂肪，并降低因肥胖引起的心脑血管、众多癌症等高危疾病的发病