超市项目经验 开超市注意事项
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- 2023-08-27
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北大纵横的项目经验
石化行业咨询中心
中国石油天然气集团公司、中国石油天然气股份有限公司、陕西延长石油(集团)有限责任公司、中国化工集团、大庆石油发展集团、塔里木油田公司、中油勘探开发有限公司、中油阿克纠宾油气股份公司、兰州石化公司、乌鲁木齐石化公司、云天化、鲁西化工、江苏澄星磷化工有限公司、中石油管道公司、中国石油西部管道有限责任公司、中国石油华北销售公司、中国石油辽宁销售公司、中国石油物资装备(集团)总公司、中石化河北石油分公司、北京市燃气集团有限责任公司、江汉石油钻头股份有限公司等
房地产行业
华侨城地产、广东碧桂园房地产开发公司、中信房地产开发有限公司、山东海尔地产集团、北京方兴房地产公司、北京首钢房地产集团、茂华集团、深圳富通集团、北京当代投资集团有限公司、世博伟业、北京万年花城房地产开发有限公司、华宇集团、山东鲁能置业集团集团、天津泰丰集团、浙江众安集团、天盛集团、领地集团、侨鸿集团、开成地产等
IT电子行业
广东汕头超声电子股份有限公司、山东鲁能积成电子股份有限公司、中国联合通信有限公司郑州分公司、北京中关村软件园发展有限责任公司、中铁信息计算机工程有限责任公司、中通建设股份有限公司、成都旭光电子股份有限公司、黑龙江移动通信公司、摩比天线技术(深圳)有限公司、北京方正春元科技发展有限公司、北京信息基础设施建设股份有限公司、三星电子、中国大唐集团公司、中国电子信息产业集团公司、中国航天时代电子公司、广东移动通信有限公司公司佛山分公司
中国化工信息中心、卓望信息技术(北京)有限公司、北京启明星辰信息技术股份有限公司、中国电子信息产业集团公司第十研究所、大唐移动通信设备有限公司、中国电子信息产业集团公司第十研究所、大唐电信科技产业控股有限公司、电信科技技术研究院等
消费品行业
资生堂丽源化妆品有限公司、国投中鲁果汁股份有限公司、内蒙古伊利事业集团股份有限公司、海南椰岛股份有限公司、北京三元食品股份有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、贵州中烟工业公司、
安徽中烟工业公司、湖南中烟工业公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、浙江英博石梁啤酒公司、中粮山东花生股份有限公司、天成玉米开发有限公司、康奈集团有限公司、猫人国际(香港)股份有限公司、雅戈尔集团有限公司、浙江乔治白服饰股份有限公司、三六一度中国有限公司、上海罗莱家纺有限公司、奥康集团有限公司、海南椰岛(集团)股份有限公司等
连锁经营
全聚德集团、俏江南连锁集团、湘鄂情餐饮、狗不理连锁集团、首都机场餐饮发展有限公司、御香苑餐饮有限公司、北京易初莲花连锁超市有限公司、山东商业集团、北京首联商业集团有限公司、赛特集团有限公司赛特饭店、首都机场商业发展有限公司、上海金盛国际家居有限公司、义乌中国小商品城股份有限公司、东莞华美乐建材连锁、宜昌国际大酒店、江西蓝天驾校、武汉凯威餐饮集团、北京正院大宅门集团、河南安贞集团、重庆小天鹅餐饮集团、尚美世家、永和豆浆、马兰拉面、济公餐饮管理(北京)有限责任公司、大连渔港餐饮集团、南京金盛家居连锁集团、南京新丽华集团等
电力行业
中国南方电网有限责任公司、中国电力国际有限公司、中国长江三峡工程开发总公司、海南电网公司、贵州电网公司、云南电网公司、北京国华电力有限公司、云南大朝山水电有限公司、二滩水电开发有限责任公司、山西国际电力集团有限公司、广西水利水电建设集团有限公司、中国电力检修工程有限公司、安徽省能源集团有限公司、北京能源投资(集团)有限公司、大唐岩滩水力发电有限公司、中国南方电网有限责任公司超高压输电公司、中国南方电网有限责任公司调峰调频发电公司、中国水利电力物资有限公司、贵州黔桂发电有限公司、天津渤化永利热电有限公司、协鑫(集团)控股有限公司、江苏弗卡斯环保能源投资有限责任公司、江西东津发电有限责任公司、江西省投资集团公司、安徽电力建设第一工程公司等
物流及交通行业
山东鲁能物资集团有限公司、河北秦皇岛港务局、深圳市盐田港股份有限公司、新华锦集团有限公司、山东电力国际经贸公司、中港第二航务工程局、中远航运股份有限公司、中航技总公司、山东航空股份有限公司、中铁铁龙实业股份有限公司、中国对外贸易运输(集团)总公司、昊华能源公司物资分公司、海口南青集装箱班轮公司、天津滨海快速交通发展有限公司、中国民用航空中交通管理局、广西西江航运建设发展有限责任公司、北京长久物流有限公司、大连周水子国际机场集团公司、民航总局空管局技术中心、中国远洋运输(集团)总公司、中国包装进出口总公司、中国机械设备进出口总公司、青岛中远物流仓储配送有限公司、长春一汽国际物流中心、江苏新宁现代物流股份有限公司、满州里五兴农产品物流有限公司等
政府咨询中心
中华人民共和国外交部、中国对外贸易中心、国家新材料行业生产力促进中心、国防科学技术工业委员会军工项目审核中心、中国民用航空总局空中交通管理局、海峡西岸经济区、江西省地质矿产勘查开发局、安徽省旅游局、辽宁科技厅、北京市委、北京市丰台区政府、北京市昌平区政府、北京市门头沟科学技术委员会、北京市石景山区科学技术委员会、北京市石景山区发改委、北京市丰台区科技园、北京市房山区蒲洼乡人民政府、渭南市政府、珠海市政府、珠海市国有资产管理局、廊坊市发改委、济南高新技术产业开发区管理委员会、重庆市对外贸易经济委员会、江苏省江阴经济开发区靖江园区管理委员会、北海市铁山港工业区、大南海国际石化综合工业园、贵州省雷山县人民政府、河南省太康县人民政府、长垣县南蒲办事处、克什克腾旗人民政府、烟台市莱山区莱山镇人民政府等
冶金行业
中国中钢集团有限公司、鞍钢股份有限公司、大连金牛股份有限公司、抚顺特殊钢股份有限公司、湖南涟源钢铁集团有限公司、中钢集团吉林铁合金股份有限公司、河北滦河实业集团有限公司、安徽鸿路钢结构集团股份有限公司、安徽鑫科新材料股份有限公司、中钢集团洛阳耐火材料研究院、中钢集团武汉安全环保研究院、中冶长天国际工程有限责任公司、中国有色工程设计研究院、中国有色矿业建设集团有限公司、吉林吉恩镍业股份有限公司、中铝河南铝业有限公司、中国铝业股份有限公司兰州分公司、洛阳铜加工集团有限公司、宁波金田铜业集团股份有限公司、中铝瑞闽铝板有限公司、濮阳濮耐高温材料有限公司、西部矿业股份有限公司、中矿国际投资有限责任公司、中色国际矿业股份有限公司、浙江精工钢结构建设集团公司等
煤炭行业
中国煤炭进出口公司、中煤集团平朔煤业有限公司、中国煤炭科工集团、中国煤炭地质总局、兖州煤业股份有限公司、冀中能源峰峰集团、淮北矿业集团、中国大唐集团煤业有限责任公司、国投煤炭公司、中电投霍林河煤业集团、中煤集团山西金海洋能源有限公司、神华宁煤集团新太华煤业有限公司、陕西煤业化工建设(集团)有限公司、蒙泰煤电集团有限公司、华电煤业集团有限公司、江西省煤炭集团公司、宁夏煤炭勘察集团、山西壶关华阳矿业集团、宁夏通达煤业集团、国投大同能源有限公司、山西凯嘉能源(集团)有限责任公司、枣庄矿业集团高庄煤矿、山西义棠煤业有限公司、晋城无烟煤集团、天泉煤炭有限公司等
传媒行业
新加坡报业控股集团、贵州电视台、阳泉电视台、快乐购物有限责任公司、中国互联网新闻中心、北京时代天华文化传播有限公司、北京出版社、读者出版集团、华谊兄弟、北京首都机场广告有限公司、北京九鑫卓尔广告有限公司、北京锦绣年华广告有限公司、山东黄河三角洲传媒、内蒙古电影制片厂、北京歌华电视网络股份有限公司、上海东唐文化艺术有限公司、上海七彩读写图书经营有限公司、上海银都影视艺术有限公司等
金融行业
中国工商银行、中国建设银行、中国银行、中国光大银行、中信银行、湖北黄石商业银行、百瑞信托投资有限责任公司、河南汝州信用社、辽源城市信用社、国泰君安证券公司、安邦财产保险公司、衡平信托投资公司、渤海产业基金管理公司、中富证券公司、国寿投资公司、北京中发金荣投资公司、山西信托投资公司、中交投资公司、世盟投资公司、元亨利贞投资公司、中核投资有限公司
IT电子行业
广东汕头超声电子股份有限公司、山东鲁能积成电子股份有限公司、中国联合通信有限公司郑州分公司、北京中关村软件园发展有限责任公司、中铁信息计算机工程有限责任公司、中通建设股份有限公司、成都旭光电子股份有限公司、黑龙江移动通信公司、摩比天线技术(深圳)有限公司、北京方正春元科技发展有限公司、北京信息基础设施建设股份有限公司、三星电子、中国大唐集团公司、中国电子信息产业集团公司、中国航天时代电子公司、广东移动通信有限公司公司佛山分公司、中国化工信息中心、卓望信息技术(北京)有限公司、北京启明星辰信息技术股份有限公司、中国电子信息产业集团公司第十研究所、大唐移动通信设备有限公司、中国电子信息产业集团公司第十研究所、大唐电信科技产业控股有限公司、电信科技技术研究院
开超市需要什么经验吗
开超市肯定是需要经验的,没有从事过商超业务,开起超市来会很困难,甚至会亏损。开超市至少要学会以下经验:
超市的选址与周边商业区、居民区的聚集密度的关系,商务办公集中和居民区集中的地方是开设超市的最佳地址。
超市的品牌供应商选择的经验。大品牌的入驻能给超市带来人气。
超市货物采购及物流经验。如何做好采购及物流服务会影响超市的铺货。
超市管理经验。收银管理,理货管理等等都是超市经营必须掌握的经验。
开超市注意事项
1.开店前期市场调研计划书与资金准备
想要成功,就必须要有计划性,对周边消费环境有敏锐嗅觉。一般在制定开店计划书前一定
要做市场调研,确定店址是否适合开店,做好评估,这样才能保证计划书的合理性。合适的店址是开店成功的必要因素,地点好,卖什么都赚钱。很多超市老板认为,计划赶不上变化,总感觉写在纸上的东西是务虚的,事实上有了纸上的这个标杆,可以预先制定各种工作流程,降低开店的风险。
没什么别没钱,经商中的资本也很重要,不管资金是自有的还是借贷的,开店前期的资金是否按时到位,是开chaoshi168.com店流程能否流畅的重要原因。在这里也提醒创业的老板们,开店的启动资金中借贷款的数额最好控制在总投资的1/3,为新店减轻运作负担。
2.开店前门店工程卖场形象及硬件配置
门店形象忽视不得,当今的消费者不但看重商品的物美价廉,更看重卖场的购物环境与硬件配备措施,很多创业的老板总认为,卖场、门面的装潢不在投资之内,所以往往不太重视企业的VI、CI系统的设计,这是一种不明智之举,不论是自行设计还是找专业的企划人员,卖场都应该有形象设计系统,突显经营服务的特色。
施工期间,要有人现场监督,除了监管工程的质量,便于了解整个店面的完整情况,以便日后排除故障,熟悉各种硬件设备的工作流程。
3.开店前商品到位与管理制度的确立
商品是门店经营的灵魂,所以在这个环节是至关重要,联系供应商,进货价格、制作标准化流程、订价、商品特色、成本的计算、陈列和摆设的方式等,都应该在找寻对象承租前明确完成相关管理流程及工作手册。
制定标准的营运制度基础,待正式营运后,依照实际管理的各项问题,再迅速做适当的微调修正,才能以最短的时间让门店营运步上正轨。
4.开店前人员招募及教育培训
人是企业之本,一定要在开店进程适宜的情况招聘人员,要严格遵循“宁缺勿滥、严格把关”的原则,切忌在开店后期或是流程松散的情况招聘,那样一方面可能因时间紧张招不到合适的人而造成人员缺额,另一方面,不利于门店人员培训会导致素质水平低下。再者,很多创业初期的老板,因缺乏招聘经验,大量起用家族亲信,各自为政,产生日后经营运作中管理上很大困扰与管理成本上不必要的损耗。
人员培训是门店运作的基石,培训要有计划组织的进行,让人员充分完整的接受现场指导及课堂类的工作流程、服务质量等培训,很多超市开业时,现场操作一片混乱,本想以开店促销吸引大量的客流,没想到人员培训不到位,导致服务质量低下,引起顾客不满及投诉,结果是赔了夫人又折兵。
5.开店时企业宣传及促销活动
造势营销对于新店开张很重要,开业前要通过DM、媒体、巡回车等方式去宣传造势,为开业吸引客流做准备。新店开张,设计出一套吸引人气的促销活动,对初期营运具有画龙点睛的功效。一般开店的促销活动仅为试营业和开幕活动二种,其实活动设计可再涵盖短、中、长期的阶段性规划(如赠品时段的切割、折扣的周期时点运用等),且配合营运状况做最机动调整。
最后,我们应该记住著名华人企业家施振荣先生的创业必败教训,第一是借钱必倒,第二是自不量力必倒,第三是太容易成功必倒。新店开业前的这些关键点做到位只是为日后的营运打个基础,一个零售企业的长期发展,要脚踏实地,诚信经营,是个长期的积累与进步的过程。
本文由投稿人小点于2023-08-27发表在青柠号,如有疑问,请联系我们。
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